"왜 로컬푸드 운동인가? 농산물은 가까워야 신선하고, 신선할수록 건강에도 도움이 된다. 생산자와 소비자의 사회적 거리가 감소되면 품질좋은 농산물을 생산할 가능성을 높아진다. 또 수송거리가 짧아지면 이산화탄소 배출도 감소돼 환경도 좋아진다"

한미 FTA 4차 협상이 시작된 23일, 자유무역으로 대표되는 세계식량체계에 맞서 생산자와 소비자가 지역 농산물을 직접 거래하는 '지역식량체계(로컬푸드)'를 국내에 구축하자는 열띤 토론이 진행됐다. 이 자리에서는 지난 2월부터 대구지역에서 성공적으로 운영 중인 로컬푸드 운동...
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